San Andrés de Giles reafirmó su liderazgo en la tradición chacinera nacional. Este domingo 9 de agosto, en el marco de la 5ª Edición de la "Fiesta del Salame más Largo", la empresa familiar local Chacinados La Vasquita presentó un embutido récord de 501,66 metros, cifra que fue confirmada y certificada oficialmente por la escribana pública Amalia Segurola.
Con esta medición, la nueva marca gilense recupera y eleva el título nacional, superando la medida de 487,22 metros que ostentaba Tandil desde noviembre de 2025, y quebrando su propio récord local de 469,18 metros alcanzado en agosto del año pasado.
El multitudinario evento, que ya se ha convertido en un clásico de la provincia, se desarrolló con entrada libre y gratuita sobre la Avenida Scully, entre Avenida España y San Martín. La exitosa jornada fue coorganizada por el cuerpo de Bomberos Voluntarios y los integrantes de la familia Meretta (propietarios de La Vasquita), contando además con la adhesión de la Municipalidad de San Andrés de Giles.
Según se anunció cerca del cierre de la jornada, más de cuarenta mil vecinos y turistas de todo el país se congregaron no solo para presenciar la esperada medición y el corte del salame, sino también para disfrutar de una verdadera fiesta popular. El encuentro ofreció un gran patio gastronómico, 275 stands de empresas, emprendedores, artesanos, y entretenimiento para los más pequeños.
La cultura y la música también fueron protagonistas con una destacada grilla artística sobre el escenario, que incluyó las presentaciones de Sofía Crivelli, Tintaya (Ballet de Luján), Juan Sánchez Cantello, la Escuela de Danzas Nuestra Señora Gaucha del Mate (Arroyo Dulce), Andrés Fernández, el ballet Ritmos de mi tierra, Claudia Lomeña y el esperado cierre junto a Yámana.
Visiblemente emocionado tras la confirmación del récord, José María Meretta agradeció a su familia, a los colaboradores el enorme esfuerzo. También el apoyo del municipio, sobre todo ante la necesidad de cambiar de locación debido a las lluvias del jueves pasado. Además destacó el enorme trabajo de Bomberos Voluntarios.
Por su parte desde bomberos voluntarios agradecieron la colaboración de los vecinos que se vieron afectados por el cambio de ubicación del evento debido a las inclemencias climáticas Darío Boveri, jefe del Cuerpo Activo de Bomberos Voluntarios, agradeció a todas las personas que apoyaron el evento, anunció que buscarán mejorar para el año próximo algunas fallas que puedan haberse presentado. Por su parte, Lucas Gaynor, presidente de Bomberos Voluntarios, remarcó la labor de todos los voluntarios que vienen trabajando desde hace meses en este evento.
Miguel Gesualdi, intendente municipal, celebró una vez más la iniciativa de la familia Meretta, que moviliza a los pequeños comercios locales y ayuda a posicionar al municipio como destino turístico bonaerense.
Fiel a su espíritu solidario, todo lo recaudado durante la jornada a través de la coordinación de los puestos y de la gastronomía fue destinado de manera directa a la institución de Bomberos Voluntarios. Esta iniciativa demuestra que el esfuerzo invertido vuelve al pueblo, colocando una vez más a San Andrés de Giles en el mapa nacional, atrayendo el turismo y generando un impacto positivo en toda la zona.
Los metros a través de los años:
1ª Edición (Julio 2022): 133 metros (Destronó a Tandil, que tenía 113m).
2ª Edición (Julio 2023): 230,77 metros.
3ª Edición (Octubre 2024): 356,66 metros.
4ª Edición (Agosto 2025): 469,18 metros.
5ª Edición (Agosto 2026): 501,66 metros (Récord Nacional actual).
